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一步之遥 发表于 2008-4-29 09:42

牛身上最具价值的肉

牛尾是牛身上活动最频繁的部位，因而其[wiki]肉[/wiki]的味道最为鲜美。同时，牛尾性味甘平，富含胶质、多筋骨少膏脂，风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。

一步之遥 发表于 2008-4-29 09:43

这到菜是番茄牛尾，超级好吃哦

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